재료를 그릇에 넣는다 밀가루 테이블스푼 부드러운 반죽에 반죽한다 호박의 기름기에 — 스톡 사진

반죽 재료를 깊은 그릇에 넣는다. 밀가루, 빵 가루, 설탕 (2 테이블스푼 ), 찬 버터, 구운 호박, 부드러운 반죽에 반죽한다. 호박의 기름기에 따라 밀가루 의양 을조 절하 십시오. — 스톡 이미지

반죽 재료를 깊은 그릇에 넣는다. 밀가루, 빵 가루, 설탕 (2 테이블스푼 ), 찬 버터, 구운 호박, 부드러운 반죽에 반죽한다. 호박의 기름기에 따라 밀가루 의양 을조 절하 십시오.

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빵을 빵 판위에 옮기고 오븐을 250 도로 미리 데우고, 10 분 동안 250 도로 굽은 다음, 온도를 180 도로 낮추고 , 50-60 분 정도 더 굽는다.
판위에 옮기고 오븐을 250 데우고 250 온도를 180 낮추고 굽는다 — 스톡 사진
빵을 굽는 그릇에 남은 기름을 발라 닦는다. 반죽을 롤러코스터 모양으로 만듭니다. 서류에 넣어. 위를 절개하고 1 시간 20 분 동안 따뜻하고 드래프트가 없는 곳에 놓는다.
그릇에 기름을 닦는다 반죽을 롤러코스터 모양으로 만듭니다 서류에 절개하고 따뜻하고 — 스톡 사진
미래의 빵을 뒤집어 보 세요. 똑바로 서라.
미래의 뒤집어 똑바로 — 스톡 사진
두루마리를 잘게굴려서 깨지 지 않게 한다.
두루마리를 잘게굴려서 — 스톡 사진
다 된 반죽을 자루에 넣고 30 분 동안 냉장보관한다.
반죽을 자루에 냉장보관한다 — 스톡 사진
한 시간 후에 조심스럽게 빵을 빵판에 옮겨 놓고 나무 막대기나날카로운 칼로 자르거나 구멍을 만든다.
조심스럽게 빵판에 막대기나날카로운 자르거나 구멍을 만든다 — 스톡 사진
마지막으로 삐는 소리가 나면 양동 이 에서 빵을 떼어 내 십시오. 옆은 시원하고. 조리법을 따르면, 그 맛을 즐길 수있을 것이다 ! 그럼 식탁으로 나와.
마지막으로 소리가 십시오 시원하고 조리법을 따르면 수있을 것이다 식탁으로 — 스톡 사진
완성 된 빵을 철사 선반 위에서 완전 히 식힌다. 빵을 형성하는 과정 이 아직 완료되지 않았기 때문에 이 시점에서 절단 할 수없습니다 빵.
위에서 식힌다 형성하는 완료되지 않았기 때문에 시점에서 수없습니다 — 스톡 사진
굽는 과정 이 아직 끝나지 않았기 때문에 아직 빵을 자를 수없다.
끝나지 않았기 때문에 수없다 — 스톡 사진
빵을 종이를 댄 베 이킹 시트에 옮겨 놓는다. 날카로운 칼로 상처를 낸다. 달걀 흰자를 넣고 참깨와 양념을 뿌린다. 실온에서 25 분 동안머물러 있는다. 다음에 찬 오븐 에 넣고 170 도의 온도를 낸다
종이를 시트에 놓는다 날카로운 상처를 흰자를 참깨와 양념을 뿌린다 실온에서 — 스톡 사진
굽기 전에 날카로운 칼로 자른 다음, 오븐의 최고 온도를 250 도까지 미리 데우고, 처음 10 분 동안 증기로 굽은 다음, 온도를 220 도로 낮추고, 또 30-35 분 동안굽는다.
날카로운 오븐의 온도를 250 도까지 데우고 증기로 온도를 220 낮추고 — 스톡 사진
30 분내에 빵의 크기는 두 배가 될 것이다. 준비 된 오븐에 45 분 동안보내라.
분내에 크기는 것이다 오븐에 동안보내라 — 스톡 사진
완성 된 빵을 철사 선반에 옮겨 놓고 실내 온도에 시원하게 놓는다.
선반에 온도에 시원하게 놓는다 — 스톡 사진
닭의 가슴을 헹구고, 말려서 얇은 조각으로 자른다. 소금 과 후추를 쳐서 먹으라.
가슴을 헹구고 말려서 조각으로 자른다 후추를 먹으라 — 스톡 사진
호박을 뚜껑으로 단단 히덮으라".
호박을 뚜껑으로 히덮으라 — 스톡 사진
난 키가 아주 큰 빵을 가지고 있어. 형태에서 제거 합니다. 완전히 식혀요.
가지고 형태에서 합니다 완전히 식혀요 — 스톡 사진

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